Sojamælk opskrift med Nutlie

Ingredienser:

  • 1 dl sojabønner (ca. 70 gram)
  • 1 liter vand
  • En knivspids salt (valgfrit)
  • 1-2 dadler eller andet sødemiddel (valgfrit)
  • 1/2 tsk vaniljepulver (valgfrit for smag)

Sådan gør du:

  1. Udblød sojabønnerne:

    • Kom sojabønnerne i en skål og dæk med vand. Lad dem stå i 8-12 timer eller natten over.
    • Hæld iblødsætningsvandet fra og skyl bønnerne grundigt.

  2. Forbered Nutlie:

    • Læg de udblødte sojabønner i maskinens beholder.
    • Hæld 1 liter frisk vand i.

  3. Tilsæt krydderier (valgfrit):

    • Tilsæt et nip salt for at få smagen frem.
    • For en sødere drink kan du tilføje dadler eller andet sødemiddel. Vaniljepulver kan også give en mild og behagelig smag.

  4. Start maskinen:

    • Kør Nutlie-maskinen i cirka 3 minutter (eller efter maskinens anvisninger), indtil du har en glat og cremet sojamælk.

  5. Hæld og opbevar:

    • Hvis du foretrækker en rigtig jævn konsistens, kan du si mælken gennem en nøddemælkspose eller finmasket si, inden du hælder den på en ren flaske eller krukke.
    • Opbevar sojamælken i køleskabet og spis inden for 3-4 dage. Ryst let før brug, da adskillelse er naturlig.

Tip: Resterne fra sojabønnerne kan bruges til at lave hjemmelavet okara (sojafibre), som er fantastisk i brød, bøffer eller smoothies.

Frågor & svar

Hur lång är levernstiden?

Leveranser inom Sverige sker vanligtvis inom 2-3 arbetsdagar.

Var skickas Nutlie från?

Nutlie skickas från vårt lager i Staffanstorp.

Har Nutlie fler användningsområden än att göra växtbaserad mjölk?

Ja, förutom växtbaserad mjölk kan du använda Nutlie för att skapa vitaminvatten, lemonad och många andra läckra recept. Nya recept delas regelbundet på våra sociala kanaler @nutlie.se

Vad kan jag använda för ingredienser?

Du kan använda i stort sett alla typer av nötter, spannmål och frön för att skapa mjölk. För extra smak kan du även lägga till kryddor, frukter eller bär.

Hur snabbt kan jag göra mjölk med Nutlie?

Det tar endast några minuter från att du startar maskinen tills din mjölk är klar. Tidem beror på vald inställning. Vår maskin har funktionen att värma mjölken med om man så önskar.

Vad kan jag använda resterna från filterkorgen till?

Resterna är perfekta för att använda i bakning, smoothies eller för att tillverka mjöl. Du kan också njuta av dem direkt tillsammans med lite bär.

Hur mycket mjölk kan jag göra åt gången med Nutlie?

Med Nutlie kan du tillaga mellan 0,75 liter mjölk, om du använder minikannan, och upp till 1,6 liter mjölk per omgång.

Är det mer ekonomiskt att göra mjölk med Nutlie istället för att köpa färdig?

Ja, att använda Nutlie för att göra växtbaserad mjölk kan sänka kostnaden med upp till 90 % jämfört med butiksköpt mjölk. Till exempel kan en liter havremjölk tillverkas för så lite som 2 kronor per liter med Nutlie, medan färdig havremjölk i affären ofta kostar mellan 20 och 25 kronor per liter.

Har du fler frågor eller funderingar kring Nutlie?

Tveka inte att kontakta oss – vi finns här för att hjälpa dig! Fyll i vårt kontaktformulär eller skriv till oss på suppor@nutlie.se.

Tillagningstid: 5 minuter

Mandelmjölk

Skapa din egen krämiga mandelmjölk helt utan tillsatser – naturlig, ren och fylld med näring! Perfekt för smoothies, kaffe eller att dricka som den är. Enkel att göra hemma med bara mandlar och vatten.

Visa recept

Tillagningstid: 5 minuter

Havremjölk

Skapa din egen lena och naturliga havremjölk – helt utan tillsatser! Ett hälsosamt och hållbart alternativ som är enkelt att göra hemma med bara havre och vatten. Perfekt till kaffe, smoothies eller bakning!

Visa recept

Tillagningstid: 5 minuter

Kokosmjölk

Skapa en lyxig kokosmjölk direkt hemma i ditt kök – enkel, naturlig och utan onödiga tillsatser. Med kokosflingor och vatten får du en krämig bas till dina favoritrecept, från tropiska smoothies till fylliga soppor.

Visa recept

Tillagningstid: 5 minuter

Sojamjölk

Tillverka din egen silkeslena sojamjölk hemma – helt naturlig och utan dolda tillsatser. Med bara sojabönor och vatten får du en växtbaserad dryck som passar perfekt i kaffet, till bakning eller som en del av en hälsosam frukost. Ren smak, enkel att göra och snäll mot både dig och miljön!

Visa recept

Tillagningstid: 5 minuter

Bananmjölk

Skapa en naturligt söt och krämig bananmjölk hemma – utan tillsatser och full av smak! Med bara mogna bananer och vatten får du en härlig dryck som passar perfekt till frukost, smoothies eller som ett hälsosamt mellanmål. Enkelt, gott och gjort på bara några minuter!

Visa recept

Tillagningstid: 5 minuter

Vegansk Havrelatte med Kanel och Vanilj

Lyxa till kaffestunden med en vegansk havrelatte smaksatt med vanilj och kanel. Med färsk havremjölk från Nutlie och en nypa krydda blir det en len och smakrik dryck – perfekt för en mysig start på dagen!

Visa recept

Tillagningstid: 5 minuter

Jordgubbsmjölk

Färsk, len och naturligt söt jordgubbsmjölk gjord på jordgubbar och vatten – helt utan tillsatser! Perfekt som dryck eller bas till smoothies och desserter, med smaken av sommar året runt.

Visa recept

Tillagningstid: 15 minuter

Veganska pannkakor

Veganska pannkakor gjorda på havremassa och havremjölk – ett hållbart och enkelt recept utan onödiga tillsatser. Perfekta att servera med bär, frukt och agavesirap för en god och näringsrik måltid!

Visa recept

Tillagningstid: 5 minuter

Chokladhavremjölk

Skäm bort dig med krämig och fyllig chokladhavremjölk, gjord på havregryn, kakao och naturlig sötma från dadlar. Perfekt som en god dryck, till smoothies eller som bas i dina favoritrecept. Enkel att göra hemma och helt utan tillsatser!

Visa recept